1, Рисовий білковий порошок з низькою алергічністю
Всесвітня продовольча та сільськогосподарська організація повідомила: понад 90% харчової алергії спричинено молоком, яйцями, рибою, морепродуктами з шкаралупи, арахісом, соєю, деревними горіхами та пшеницею.
Рисовий білок - це білок низької чутливості, який не спричиняє алергічних реакцій, це єдиний зерновий білок, який не застрахований від тесту на алергію і жодна країна не класифікує рис як алергічну їжу. Багато рослинних білків містять анти-поживні фактори, такі як білок сої, інгібітори трипсину та коагулянти в білці арахісу, які часто викликають імунну реакцію, щоб викликати алергічну або токсичну реакцію в їдці.
Тваринні білки також часто мають алергічні реакції, такі як молочний глобулін в молоці, мукопротеїн яєць в яєчному білку тощо, немовлята та маленькі діти найбільш чутливі до цих факторів.
2. Рисовий білковий порошок Без лактози
Лактоза - це тип Дисахариду, його молекули складаються з глюкози та напівлактози. Лактоза в організмі людини не може бути засвоєна безпосередньо, Її потрібно розщеплювати лактазою, щоб її засвоювати. Нестача ферменту розпаду лактози при надходженні лактози лактоза не засвоюється безпосередньо в товсту кишку, стимулює перистальтику кишечника, внаслідок чого співає в животі, діарея та інші симптоми, відомі як непереносимість лактози. Дорослі зазвичай не проявляють клінічних симптомів, основними симптомами клінічної симптоматики населення є немовлята та маленькі діти. У Китаї поширеність дітей з непереносимістю лактози різною мірою становить близько 30%.
Рисовий білок був перевірений як чистий рослинний білок, який не містить лактози. Але молоко, молочний порошок, сироватковий білок - це все, що містить лактозу.
3, Без глютену
Глютен - це група білків, які містяться в зернах, особливо в пшениці. Пшениця дуже близька до жита, ячменю та вівса. Тож ці крупи також містять глютен.
Для маленьких дітей алергія на глютен в основному характеризується симптомами, пов’язаними з функцією травлення. Наприклад, здуття живота, хронічна діарея, блювота, запори тощо.
Для дорослих алергія на глютен більш різноманітна. Деякі люди мають множинні симптоми, а деякі мають лише той, який навіть не очевидний. Можливі симптоми включають дефіцит заліза, втому, суглобові розлади, такі як біль у суглобах, артрит та остеопороз; депресія, тривожність, оніміння рук і ніг, болячки і епілепсія; для дорослих жінок менструація, безпліддя та повторний мимовільний аборт тощо.
Хоча рисовий білок є зерном білка, з усіх аспектів результатів тестів рисовий білок не містить глютен.